Lucky Draw, Cabernet Sauvignon, 689 Cellars

Do you feel lucky, well do you (punk) ….

Til det kan i bare svare JA, for Du er nu så heldig at få lov at smage en old-school blanding af Napa Valleys Cabernet marker.

689 Cellars brillierer igen og har her blandet lidt Malbec sammen med Cabernet’en for at give den et lille knæk, og det er virkelig noget der virker.

Smagen af solbær, blåbør og modne røde bær blander sig med kakao i en blød og lækker forening.

Blide tanniner bæres frem af en flot frisk syre.

Vi er sikre på at Dirty Harry hurtigt ville forfalde til denne flaske.

689-Cellars er funderet i Californiens Nape Valley i North Coast området, som er det højst beliggende område i Californien.

Napa Valley er det mest kendte og populære område i Californien, og det er også her man finder de allerdyreste vine fra USA. 

Mindre kan dog også gøre det og mange producenter i området som emmer af kvalitet producerer også fantastisk vin der er til at købe for os almindeligt dødelige.

689 Cellars ejet af Curtis Mcbride og Kent Rasmussen (dansk vinmager) er et fantastisk eksempel. De 2 opstartede produktionen i 2008 efter at have rejst jorden rundt for at finde inspiration

Dette ledte dem så vidt som til østen hvor de faldt for østens mystik og derfor valgte tal kombitnationen 689, som er de kinesiske tal for Lykke (6) Rigdom (8) og Lang levetid (9)

Om vinen kan give jer dette kan vi ikke forsikre, men hvis man fortolker det som at man kan leve et langt rigt og lykkeligt liv mens man drikker vinene fra deres hylder, kan vi 100% stå inde for det.

689 er et vinhus man ikke må snyde sig selv for

• Druer: Cabernet Sauvignon og Malbec
• Type: Rødvin
• Område: North Coast – Napa Valley
• Alkohol: 14,5
• Årgang: 2018